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  • 白马寺所:快乐端午节 浓香家园情
  • 来源:白马寺管理所编辑:陈滋萍发布日期:2019-06-06 14:43 浏览次数:392

五月五,是端阳;门插艾,香满堂;吃粽子,洒白糖。又到粽叶飘香时,为弘扬中华民族传统学问,让员工感受到快乐、喜庆、祥和的节日气氛,过一个温馨的端午节,6月5日下午,白马寺管理所在食堂举行了一场“快乐端午节,浓香家园情”包粽子活动。

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为保证此次活动顺利开展,管理所提前准备了包粽子的原材料和辅料。在厨师张师傅的引导下,“包粽子小分队”开始行动啦!由于大家没有包粽子的经验,绳子还没来得及捆,粽叶就散了,糯米全部洒落出来。经过张师傅的现场教学,耐心引导,大家很快就学会了,将粽叶卷成漏斗状,用糯米、蜜枣等食材填充压紧,再用麻绳打个结,动作麻利优美。大家一起说着、笑着、闹着,转眼间就包出一个个棱角分明的粽子。

活动持续了一个多小时,很多没有包过粽子的员工掌握了包粽子的窍门,体验到了自己动手的乐趣,感受到了传统佳节的温馨气氛和独特魅力,进一步增加了“家”的凝聚力,让员工之间更加团结互助。

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